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Ramandolo 2018

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Annata
2018
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Denominazione
DOCG
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Vitigni
Verduzzo Friulano
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Alcol
12.5%
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Formato
0.375l
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Temperatura di servizio
12/14 °C
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Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia

Note di degustazione

Colore: colore ambrato.
Profumo: molto intenso, ampio e complesso, con suggestive note di frutta secca e chiari sentori di miele di castagno.
Sapore: pieno, deciso, con un giusto equilibrio tra acidità, zuccheri residui e tannini. Estremamente persistente.

Abbinamenti

Un giallo ambrato che incanta, un profumo di frutta secca e miele di castagno che rapisce, un sapore morbido e vellutato leggermente tannico nel quale perdersi: è il Ramandolo. Questo vino DOCG è ottenuto dalle uve Verduzzo Friulano coltivate sulle colline di Ramandolo. I grappoli, raccolti a mano tardivamente (a fine ottobre), sono sottoposti a sapiente passitura. Si affina in barrique di rovere.

Perché ci piace

Può essere considerato vino da formaggi stagionati, erborinati, da foie gras o meditazione.
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