Eclisse 2021
Momentaneamente non disponibile
Annata
2021
Denominazione
IGT Venezia Giulia
Vitigni
Sauvignon, Picolit
Alcol
13%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
10/12 °C
Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia
Note di degustazione
Colore: giallo paglierino intenso.
Profumo: un inebriante matrimonio tra l’elegante aromaticità del Sauvignon e la complessa ricchezza del frutto del Picolit, note verdi, sentori di fiori di campo e di frutta a pasta bianca, quali la pesca, si mescolano in una suadente aulenza.
Sapore: freschezza e mineralità sono accompagnati da una buona morbidezza, in un corpo armonioso, di grande profondità e persistenza.
Profumo: un inebriante matrimonio tra l’elegante aromaticità del Sauvignon e la complessa ricchezza del frutto del Picolit, note verdi, sentori di fiori di campo e di frutta a pasta bianca, quali la pesca, si mescolano in una suadente aulenza.
Sapore: freschezza e mineralità sono accompagnati da una buona morbidezza, in un corpo armonioso, di grande profondità e persistenza.
Abbinamenti
Affascina per la complessa aromaticità e la ricchezza del bouquet che mescola note verdi e floreali con intense fragranze fruttate. Freschezza e mineralità sono accompagnati da una buona morbidezza, in un corpo armonioso, di grande profondità e persistenza. Eclisse è una sapiente ed elegante cuvée, espressione massima dei vini bianchi del territorio.
Perché ci piace
Molluschi e pesce, sia crudo che al vapore.
